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Uramaki roll de pescado blanco, mango, rúcula y jengibre fresco$330 $330 Plus
Uramaki roll de piel de salmón grillada, palta, pepino y ciboulette$350 $350 Plus
Uramaki roll de salmón, mango, rúcula y zest de lima$350 $350 Plus -
Uramaki roll de salmón, queso crema y ciboulette$350 $350 Plus
Uramaki roll de salmón, palta y queso crema$350 $350 Plus
Uramaki roll de langostino, mango, ciboulette y togarashi$365 $365 Plus -
Maki kita roll Salmón a la plancha desmenuzado, queso crema y ciboulette.$360 $360 Plus
Uramaki roll veggie, palta, zanahoria y queso crema Cubierto con sésamo y ciboulette.$320 $320 Plus
Nigiri variado - 5 unidades Pesca local, salmón, salmón marinado, pulpo.$285 $285 Plus -
Nigiri de pesca local$60 $60 Plus
Maki tempura roll Salmón y palta, cubierto con alga nori, frito en tempura.$400 $400 Plus
Nagare roll Pesca del día, langostinos, mango y rúcula, envuelto en palta con sriracha.$400 $400 Plus -
Ebi roll Langostino panko, palta, rúcula, mayonesa picante y chips de boniato.$400 $400 Plus
Combinado de pescado blanco (15 piezas) Rolls (8 piezas), sashmis (2 piezas) y niguiris (5 piezas).$480 $480 Plus
Nigiri de salmón$60 $60 Plus -
Uramaki roll de pescado blanco, palta, boniato asado, cilantro, lima y togarashi$330 $330 Plus
Chirashi de salmón Salmón, mango, palta, rúcula, cebolla colorada, zanahorias asadas y ciboulette.$450 $450 Plus
Combinado de salmón (15 piezas) Rolls (8 piezas), sashmis (2 piezas) y niguiris (5 piezas).$495 $495 Plus -
Uramaki roll de piel de salmón grillada, mango y zest de lima$350 $350 Plus
Uramaki roll vegan, zanahoria asada, rúcula, palta, pepino y verdeo$320 $320 Plus
Combinados
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+Combinado de salmón (15 piezas)
Rolls (8 piezas), sashmis (2 piezas) y niguiris (5 piezas).
$495 -
+
Combinado de salmón (35 piezas)
Rolls (24 piezas), sashmis (4 piezas) y niguiris (7 piezas).
$1.145 -
+
Combinado de salmón (55 piezas)
Rolls (40 piezas), sashmis (6 piezas) y niguiris (9 piezas).
$1.780 -
+Combinado de pescado blanco (15 piezas)
Rolls (8 piezas), sashmis (2 piezas) y niguiris (5 piezas).
$480 -
+
Combinado de pescado blanco (35 piezas)
Rolls (24 piezas), sashmis (4 piezas) y niguiris (7 piezas).
$1.125 -
+
Combinado de pescado blanco (55 piezas)
Rolls (40 piezas), sashmis (6 piezas) y niguiris (9 piezas).
$1.700 -
+
Combinado variado 15 piezas
Rolls 8 piezas, sashimis 2 piezas y niguiris 5 piezas.
$510 -
+
Combinado variado 35 piezas
Rolls 24 piezas, sashimis 4 piezas y niguiris 7 piezas.
$1.250 -
+
Combinado variado 55 piezas
Rolls 40 piezas, sashimis 6 piezas y niguiris 9 piezas.
$1.900
Niguiris
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+Nigiri de salmón
$60 -
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Nigiri de salmón skin
$60 -
+Nigiri de pesca local
$60 -
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Nigiri de langostino
$80 -
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Nigiri de pulpo
$80 -
+
Nigiri de zanahoria asada
$50 -
+
Nigiri de rúcula
$50 -
+
Nigiri de palta
$50 -
+
Nigiri de pepino
$50 -
+Nigiri variado - 5 unidades
Pesca local, salmón, salmón marinado, pulpo.
$285 -
+
Nigiri variado - 9 unidades
Pesca local, salmón, salmón marinado, pulpo.
$515
Uramaki rolls
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+Uramaki roll de salmón, queso crema y ciboulette
$350 -
+Uramaki roll de salmón, palta y queso crema
$350 -
+Uramaki roll de salmón, mango, rúcula y zest de lima
$350 -
+Uramaki roll de piel de salmón grillada, palta, pepino y ciboulette
$350 -
+Uramaki roll de piel de salmón grillada, mango y zest de lima
$350 -
+Uramaki roll de langostino, palta y queso crema
$365 -
+Uramaki roll de langostino, mango, ciboulette y togarashi
$365 -
+Uramaki roll de pescado blanco, mango, rúcula y jengibre fresco
$330 -
+Uramaki roll de pescado blanco, palta, boniato asado, cilantro, lima y togarashi
$330 -
+Uramaki roll de tartar de pescado blanco, mayonesa picante y palta
Cubierto con verdeo.
$330 -
+Uramaki roll vegan, zanahoria asada, rúcula, palta, pepino y verdeo
$320 -
+Uramaki roll veggie, palta, zanahoria y queso crema
Cubierto con sésamo y ciboulette.
$320
Maki rolls
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+Maki kita roll
Salmón a la plancha desmenuzado, queso crema y ciboulette.
$360 -
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Maki hada roll
Piel de salmón, mango y rúcula.
$350 -
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Maki umi roll
Pesca del día, palta, rúcula, jengibre fresco.
$330 -
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Maki minami roll
Langostinos, palta, boniato asado, sriracha.
$365 -
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Maki yasai roll
Pepino, rúcula, palta, mango y verdeo.
$320
Especiales
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+Maki tempura roll
Salmón y palta, cubierto con alga nori, frito en tempura.
$400 -
+New york panko roll
Salmón, queso crema y palta, apanado en panko.
$400 -
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Oishi roll
Pesca del día marinada en citricos, palta, ajíes, chips de boniato.
$385 -
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Shiroi roll
Pesca del día apanada en panko, mango, rúcula, tar-tar de pesca del día, lima a vivo.
$385 -
+Ebi roll
Langostino panko, palta, rúcula, mayonesa picante y chips de boniato.
$400 -
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Vegeta roll
Zanahoria tempura, pepino, palta, salsa de zanahoria, envuelto en rúcula.
$350 -
+Nagare roll
Pesca del día, langostinos, mango y rúcula, envuelto en palta con sriracha.
$400
Chirashis
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Chirashi mixto
Pesca del día, langostinos, mango, cebolla colorada , lima, boniatos chips, salsa de zanahoria, palta, cilantro.
$465 -
+Chirashi de salmón
Salmón, mango, palta, rúcula, cebolla colorada, zanahorias asadas y ciboulette.
$450 -
+
Chirashi de pescado blanco
Pesca del día marinada en citricos, boniato asado, tomates cherry, verdeo, palta, salsa ponzu, cilantro, base de arroz.
$450 -
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Chirashi de pescado blanco grillado
Pescado blanco grillado, rúcula, ajíes, boniatos chips y lima a vivo, base de arroz.
$465 -
+
Chirashi de salmón grillado
Salmón grillado, tomates cherry, rúcula, palta, salsa de zanahoria, sumac y base de cuscús.
$465 -
+
Chirashi vegan
Rúcula, tomates cherry, boniatos y zanahorias asados, dátiles, alcaparras fritas, salsa de zanahoria, sumac y base de cuscús.
$430 -
+
Chirashi skin
Piel de salmón a la plancha con salmón desmenuzado, tomates cherry, mango, rúcula, palta, mayonesa de sriracha y verdeo, base de arroz.
$450
Horarios
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LunesCerrado
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Martes20:30 - 00:15
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Miércoles20:30 - 00:15
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Jueves20:30 - 00:15
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Viernes20:30 - 00:30
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Sábado20:30 - 00:30
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DomingoCerrado
Ubicación
Chaná 2169Información general
Razón social:
REBUFELLO DE LOS SANTOS RAUL BOLIVAR Y MARR OBERTI AGUSTIN MARIA
Habilitación bromatológica n° :
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