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Salmón del pacífico / pacific salmon Salmón del Pacífico a baja temperatura con crema de coliflor y salteado de lentejas, espinacas y limón. Esta innovadora técnica de cocción al vacío permite obtener el punto de cocción perfecto del...$616,25 $725 Plus
Baby beef / rib eye roll Todas nuestras carnes son de calidad premium, vienen con su respectiva guarnición de papa libro con manteca clarificada y finas hierbas y la opción de seleccionar una de estas salsas: dijón, tannat,...$565,25 $665 Plus
Churrasquito de pollo / chicken fillet Todas nuestras carnes son de calidad premium, vienen con su respectiva guarnición de papa libro con manteca clarificada y finas hierbas y la opción de seleccionar una de estas salsas: dijón, tannat,...$378,25 $445 Plus -
Gnocchi rellenos de gruyere y mozzarella / stuffed gnocchi with gruyere and mozzarella cheese Gratinados en salsa rosa y trocitos de jamón crudo. In tomato and cream sauce and cured ham.$548,25 $645 Plus
Asado premium / spare ribs Todas nuestras carnes son de calidad premium, vienen con su respectiva guarnición de papa libro con manteca clarificada y finas hierbas y la opción de seleccionar una de estas salsas: dijón, tannat,...$505,75 $595 Plus
Las miniaturas doradas y crocantes Acompañadas también de salsa tártara. Fried fish´s miniatures also with tartar sauce.$348,50 $410 Plus
Combinados
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Combinado nigiris, sashimi y rolls / mixed nigiris, sashimi and rolls
$501,50 $590+ -
Combinados nigiris, sashimi y rolls de salmón / salmon mixed nigiris, sashimi and rolls
$590,75 $695+
Nigiris
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Nigiri salmón (2 unidades / 2 units)
$136 $160+Porción de arroz con finos cortes de pescado o mariscos. Rice portion with fine slices of fish or sea food.
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Nigiri salmón skin (2 unidades / 2 units)
$127,50 $150+Porción de arroz con finos cortes de pescado o mariscos. Rice portion with fine slices of fish or sea food.
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Nigiri pulpo (octopus) (2 unidades / 2 units)
$136 $160+Porción de arroz con finos cortes de pescado o mariscos. Rice portion with fine slices of fish or sea food.
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Nigiri langostinos (2 unidades / 2 units)
$144,50 $170+Porción de arroz con finos cortes de pescado o mariscos. Rice portion with fine slices of fish or sea food.
Nori makis
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Nori maki salmón (8 unidades / 8 units)
$327,25 $385+Rolls con alga por fuera y sus variedades. Rolls with seaweed on the outside and its varieties.
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Nori maki mango, salmón y Philadelphia (8 unidades / 8 units)
$327,25 $385+Mango, salmon and Philadelphia cheese. Rolls con alga por fuera y sus variedades. Rolls with seaweed on the outside and its varieties.
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Nori maki langostinos (8 unidades / 8 units)
$327,25 $385+Scallops. Rolls con alga por fuera y sus variedades. Rolls with seaweed on the outside and its varieties.
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Nori maki salmón, queso Philadelphia y pepino (8 unidades / 8 units)
$327,25 $385+Salmon, Philadelphia cheese and cucumber. Rolls con alga por fuera y sus variedades. Rolls with seaweed on the outside and its varieties.
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Nori maki salmón, queso Philadelphia y palta (8 unidades / 8 units)
$327,25 $385+ -
Nori maki salmón ahumado, queso Philadelphia y rúcula (8 unidades / 8 units)
$335,75 $395+Smoked salmon, Philadelphia cheese and arugula. Rolls con alga por fuera y sus variedades. Rolls with seaweed on the outside and its varieties.
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Nori maki langostinos, rúcula y gari (8 unidades / 8 units)
$327,25 $385+Scallops, arugula and gari. Rolls con alga por fuera y sus variedades. Rolls with seaweed on the outside and its varieties.
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Nori maki vegetariano (8 unidades / 8 units)
$314,50 $370+Palta, rúcula, zanahoria, pepino, queso Philadelphia. Avocado, arugula, carrots, cucumber and Philadelphia cheese. Rolls con alga por fuera y sus variedades. Rolls with seaweed on the outside and its...
Ura makis
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Ura maki salmón, queso Philadelphia y pepino (8 unidades / 8 units)
$335,75 $395+Salmon, Philadelphia cheese and cucumber. Rolls con arroz y sésamo por fuera y sus variedades. Rolls with rice sesame on the outside and its varieties.
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Ura maki mango, salmón y Philadelphia (8 unidades / 8 units)
$335,75 $395+Mango, salmon and Philadelphia cheese. Rolls con arroz y sésamo por fuera y sus variedades. Rolls with rice sesame on the outside and its varieties.
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Ura maki salmón ahumado, Philadelphia y ciboulette (8 unidades / 8 units)
$335,75 $395+Smoked salmon, Philadelphia cheese and ciboulette. Rolls con arroz y sésamo por fuera y sus variedades. Rolls with rice sesame on the outside and its varieties.
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Ura maki langostino, rúcula y hongos (8 unidades / 8 units)
$335,75 $395+Scallops, arugula and mushrooms. Rolls con arroz y sésamo por fuera y sus variedades. Rolls with rice sesame on the outside and its varieties.
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Ura maki salmón, queso Philadelphia y rúcula (8 unidades / 8 units)
$335,75 $395+Salmón, Philadelphia cheese and arugula. Rolls con arroz y sésamo por fuera y sus variedades. Rolls with rice sesame on the outside and its varieties.
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Ura maki pulpo, queso Philadelphia y rúcula (8 unidades / 8 units)
$335,75 $395+Octopus, Philadelphia cheese and arugula. Rolls con arroz y sésamo por fuera y sus variedades. Rolls with rice sesame on the outside and its varieties.
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Ura maki rúcula, palta, zanahoria y salmón skin (8 unidades / 8 units)
$335,75 $395+Arugula, avocado, carrot and salmon skin. Rolls con arroz y sésamo por fuera y sus variedades. Rolls with rice sesame on the outside and its varieties.
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Ura maki salmón, queso Philadelphia y palta (8 unidades / 8 units)
$335,75 $395+Salmon, Philadelphia cheese and avocado. Rolls con arroz y sésamo por fuera y sus variedades. Rolls with rice sesame on the outside and its varieties.
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Ura maki vegetariano (8 unidades / 8 units)
$314,50 $370+Palta, rúcula, zanahoria, pepino, queso Philadelphia. Avocado, arugula, carrot, cucumber and Philadelphia cheese. Rolls con arroz y sésamo por fuera y sus variedades. Rolls with rice sesame on the...
Rolls calientes / Hot rolls (8 unidades / 8 units)
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Tempura maki salmón (8 unidades / 8 units)
$365,50 $430+Salmón, Philadelphia y cebolla de verdeo. Salmon, Philadelphia cheese and scallion. Rolls calientes rebozados en masa fina y crocante. Hot rolls fried in a fine and crunchy dough.
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Tempura maki langostinos (8 unidades / 8 units)
$365,50 $430+Salmón skin, gari con salsa taré. Salmon skin, gari and tare sauce. Rolls calientes rebozados en masa fina y crocante. Hot rolls fried in a fine and crunchy dough.
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Tempura dragon roll (8 unidades / 8 units)
$374 $440+Ura maki de langostinos tempura y cebolla de verdeo envuelto en salmón. Tempura shrimp ans scallion covered with salmon. Rolls calientes rebozados en masa fina y crocante. Hot rolls fried in a fine...
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Panko roll (8 unidades / 8 units)
$374 $440+Panko roll de tomates secos, salmón y philadelphia. Salmon, cream cheese and sun-dried tomatoes panko roll. Rolls calientes rebozados en masa fina y crocante. Hot rolls fried in a fine and crunchy...
Sashimis
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Sashimi de salmón / salmon
$301,75 $355+Finos cortes de pescado y mariscos. Fine slices of fish and seafood.
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Sashimi de variados de salmón, pulpo y pescado blanco / variety of salmon, octopus and white fish
$301,75 $355+Finos cortes de pescado y mariscos. Fine slices of fish and seafood.
Para comenzar del mar / seafood appetizers
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Las rabas doradas y crocantes
$348,50 $410+Acompañadas de salsa tártara. Fried calamari rings with tartar sauce.
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Las miniaturas doradas y crocantes
$348,50 $410+Acompañadas también de salsa tártara. Fried fish´s miniatures also with tartar sauce.
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Los chipirones
$476 $560+Un clásico (con cebollas a la plancha y bañaditos con su vinagreta de ajo y perejil) baby squids lying on grilled onions and dressed with a garlic and parsley vinaigrette.
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Ceviche de pescado blanco y mariscos
$582,25 $685+Seafood and white fish ceviche.
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Cazuela de mariscos
$658,75 $775+De todo un poquito con timbal de arroz. Seafood stew: Shrimp, mussels, octopus, baby squid, etc with rice.
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Los camarones al ajillo o a la plancha
$675,75 $795+Shrimp, grilled or in garlic oil.
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Pulpo a la gallega o a la plancha con chimichurri
$841,50 $990+A veces hay, a veces no. Octopus, steamed with boiled potatoes and paprika or grilled with herb oil. Subject to availability
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El surtido de mariscos
$1.695,75 $1.995+Seafood platter.
Para comenzar de la parrilla / to start from the grill
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Chorizo
$114,75 $135+Sausage.
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Morcilla salada
$114,75 $135+Salted blood sausage.
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Molleja de corazón
$331,50 $390+Heart cheese.
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Provolone
$195,50 $230+Provolone cheese.
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Provolone relleno
$331,50 $390+De jamón crudo, hongos frescos con tomates confitados y rúcula. Stuffed provolone cheese with cured ham, fresh mushrooms with tomato confit and arugula.
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Papa al plomo
$106,25 $125+Potato.
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Boniato glaseado
$127,50 $150+Glazed sweet potato.
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Papa al plomo con roquefort
$165,75 $195+Potato with roquefort.
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Morcilla dulce
$114,75 $135+Sweet blood sausage.
Otros comienzos
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Sopa casera del día
$246,50 $290+Today.
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Potato skins
$361,25 $425+Piel de papa horneada con mozzarella gratinada y chips de panceta. Baked potato skins witn mozarella au gratin and bacon chips.
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Mollejitas de corazón al champagne
$488,75 $575+Heart sweetbreads with champagne glaze.
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Hongos frescos salteados sobre tostada de campo
$463,25 $545+Sautéed fresh mushrooms on toasted country bread.
Nuestras ensaladas / our salads
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Ensalada de quinoa crocante
$497,25 $585+Quinoa crocante, remolacha y boniato criollo al rescoldo, mix de verdes, queso crema, tomates cherry, huevo poché y vinagreta de aceite de oliva, vinagre de jerez y ralladura de lima.
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Ensalada de pollo
$488,75 $575+Pollo empanado en cereales al horno, mix de verdes, zucchinis, tomates cherry, rabanitos, semillas de zapallo tostadas y vinagre de mostaza y miel.
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Ensalada Océanica
$497,25 $585+Langostinos en panko, mix de verdes, aros y tentáculos de chipirón en ajo, vinagre y perejil, cebolla colorada, pepino, tomates, tapioca crocante en tinta de calamar y vinagreta de mango.
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Ensalada de verdes y queso de cabra
$497,25 $585+Remolacha asada, mix de verdes, naranjas al vivo, nueces, aliño secreto y queso de cabra especiado con pimienta rosa y coriandro.
Las pastas
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Gnocchi rellenos de gruyere y mozzarella / stuffed gnocchi with gruyere and mozzarella cheese
$548,25 $645+Gratinados en salsa rosa y trocitos de jamón crudo. In tomato and cream sauce and cured ham.
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Spaghetti con frutos de mar
$573,75 $675+Seafood spaghetti: shrimp, octopus, baby squid, mussels in seafood sauce.
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Raviolones de ternera braseada y espinacas con salsa rústica de tomate, ajo y albahaca / Braised veal and spinach ravioloni with rustic tomato, garlic and basil sauce
$561 $660+
Las paellas y los arroces / paellas and "rices"
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Paella / seafood paella
$565,25 $665+Camarones, mejillones, calamares y demás. Rice, shrimps, mussels, squids and more.
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Risotto de calabaza / Pumpkin risotto
$505,75 $595+Calabaza, salvia, lima y semillas de zapallo / Pumpkin, sage, lime zest and squash seeds.
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Risotto de funghi / funghi risotto
$573,75 $675+Con un toque de panceta. With a bacon touch.
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Risotto de cordero y hongos frescos / lamb and fresh mushrooms risotto
$590,75 $695+ -
Risotto de camarones / shrimp risotto
$590,75 $695+
Del mar / seafood
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Salmón del pacífico / pacific salmon
$616,25 $725+Salmón del Pacífico a baja temperatura con crema de coliflor y salteado de lentejas, espinacas y limón. Esta innovadora técnica de cocción al vacío permite obtener el punto de cocción perfecto del...
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Pesca del día con risotto crocante
$476 $560+Ratatouille de verduras y salsa a elección: limón, TLA (tomate, limón y albahaca), vasca o sofrito de ajo. Catch of the day served with crunchy risotto, ratatouille and your choice of sauce: Lemon /...
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Pesca del día en papillote a la parrilla con verduras de estación
$548,25 $645+Catch of the day in Parchment with seasonal vegetables.
Parrilla gourmet / gourmet grill
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Asado premium / spare ribs
$505,75 $595+Todas nuestras carnes son de calidad premium, vienen con su respectiva guarnición de papa libro con manteca clarificada y finas hierbas y la opción de seleccionar una de estas salsas: dijón, tannat,...
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Baby beef / rib eye roll
$565,25 $665+Todas nuestras carnes son de calidad premium, vienen con su respectiva guarnición de papa libro con manteca clarificada y finas hierbas y la opción de seleccionar una de estas salsas: dijón, tannat,...
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Picanha de cordero / Lamb rump steak
$548,25 $645+Todas nuestras carnes son de calidad premium, vienen con su respectiva guarnición de papa libro con manteca clarificada y finas hierbas y la opción de seleccionar una de estas salsas: dijón, tannat,...
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Churrasquito de pollo / chicken fillet
$378,25 $445+Todas nuestras carnes son de calidad premium, vienen con su respectiva guarnición de papa libro con manteca clarificada y finas hierbas y la opción de seleccionar una de estas salsas: dijón, tannat,...
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Matambrillo de cerdo relleno / stuffed pork matambrillo
$518,50 $610+A la mostaza dijón. With dijòn mustard sauce.Todas nuestras carnes son de calidad premium, vienen con su respectiva guarnición de papa libro con manteca clarificada y finas hierbas y la opción de...
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Rack de cordero a las brasas
$837,25 $985+Grilled lamb rack. Todas nuestras carnes son de calidad premium, vienen con su respectiva guarnición de papa libro con manteca clarificada y finas hierbas y la opción de seleccionar una de estas...
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Trío de carnes
$675,75 $795+Picanha de cordero, baby beef y matambrillo. Todas nuestras carnes son de calidad premium, vienen con su respectiva guarnición de papa libro con manteca clarificada y finas hierbas y la opción de...
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Brasero degustación de carnes, achuras y vegetales asados
$1.355,75 $1.595+Hot plate of assorted meat, offal and roast vegetables. Para dos personas. Todas nuestras carnes son de calidad premium, vienen con su respectiva guarnición de papa libro con manteca clarificada y...
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Baby ribs
$590,75 $695+Todas nuestras carnes son de calidad premium, vienen con su respectiva guarnición de papa libro con manteca clarificada y finas hierbas y la opción de seleccionar una de estas salsas: dijón, tannat,...
Otras carnes / other meats
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Cordero confitado en reducción de aceto y tannat (con puré con cibulette)
$650,25 $765+Slow poached confit of lamb in balsamic dressing and tannat reduction with mashed potatoes with ciboulette.
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Milanesa gourmet / stuffed breaded steak
$590,75 $695+De lomo, rellena de jamón crudo, queso ahumado y hongos. Stuffed with cured ham, smoked cheese and mushrooms. Todas nuestras carnes son de calidad premium, vienen con su respectiva guarnición de papa...
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Suprema de pollo rellena a los 4 quesos / stuffed chicken breast with 4 cheese
$505,75 $595+En salsa de puerros y hongos. In leek and mushrooms sauce. Con ratatouille de verduras y risotto de queso ahumado y tomate.
Los dulces pecaminosos / the dangerous desserts
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Ensalada de frutas frescas / assortment of fresh fruits
$204 $240+Con helado de crema. With vainilla ice cream.
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Crema catalana / catalana cream
$238 $280+Crema de leche, leche, huevos y quemada el azúcar. Cream, milk, eggs and burnt sugar.
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Mousse de dulce de leche con almendras / "dulce de leche" mousse with almonds
$242,25 $285+ -
Cheese cake (nueva versión)
$250,75 $295+Con salsa de frutos rojos. With red fruits sauce.
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Crocante de almendras con manzanas al ron / almonds crunchy with rum apples
$250,75 $295+Con helado de crema y shot de chocolate. With vanilla ice cream and chocolate shot.
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Arroz con leche
$225,25 $265+El tradicional arroz con leche cremoso, servido con nuestro toque personal.
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Helados
$178,50 $210+Chocolate, crema, dulce de leche y maracuyá.
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Helados diet
$191,25 $225+Chocolate y crema.
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Panqueque de dulce de leche
$246,50 $290+Dulce de leche crepe.
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Volcán de chocolate con helado de maracuyá
$250,75 $295+Chocolate volcano with passion fruit ice cream.
¿ y para tomar? / and to drink?
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Refresco 1.5 L
$130+Descartable.
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Cerveza Patricia de 3/4 L / beer 3/4 L
$210+
Vinos
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Vino Don Pascual Reserve 750 ml
$580+ -
Vino Don Pascual Roble 750 ml
$690+
Horarios
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Lunes12:00 - 14:4520:00 - 23:30
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Martes12:00 - 14:4520:00 - 23:30
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Miércoles12:00 - 14:4520:00 - 23:30
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Jueves12:00 - 14:4520:00 - 23:30
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Viernes12:00 - 14:4520:00 - 22:15
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Sábado12:00 - 14:4520:00 - 00:00
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Domingo12:00 - 14:4520:00 - 23:30
Ubicación y zona de entrega
Luis de la Torre 502
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2.3 18 abr, 2018
Una mala experiencia. Llegó una hora tarde el pedido. Llame a reclamar y me dijeron "ya está saliendo" cuando hacía 20 minutos tenían que haberlo entregado y por la presentación se nota que lo prepararon a las apuradas.
Veronica182pedidos0comentarios -
4.7 17 abr, 2018
El Sushi la verdad que no es el fuerte. Falto sabor.
Cristian27pedidos1comentarios -
4.3 10 abr, 2018
Por primera vez fallaron en el envio! Salsa chorreaba, de todas formas, rico todo!
Joaquina199pedidos14comentarios -
3.3 07 abr, 2018
Llegó 30 minutos después de la hora prevista. Vino frío y amontonado en los costados de las bandejas.
Uri17pedidos0comentarios -
2.0 24 mar, 2018
Han bajado notoriamente la calidad y no se renuevan.
Adriana49pedidos0comentarios -
5.0 22 mar, 2018
Espectacular! Rapido y riquisimo
Florencia117pedidos0comentarios -
4.0 27 feb, 2018
la comida vino revirada, estaban todas amultuadas en una esquina del plato
Camila12pedidos0comentarios -
5.0 25 feb, 2018
Muy bueno todo!
Julio163pedidos20comentarios -
1.7 24 feb, 2018
Demoraron más de media hora del horario tope, llamé y me dijeron que había salido el pedido y no era cierto (estoy a 5 cuadras y demoro 20 minutos). La comida llegó revuelta.
Augusto41pedidos0comentarios -
4.7 23 feb, 2018
Pocos lugares te brindan la calidad y presentación como Francis. Siempre con la atención de agregar panes variados y calentitos. Recomendadísimo.
Leo374pedidos16comentarios
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