La Fiaca

Jamón con ananá

Jamón con rusa

Jamón con palmitos y salsa golf

Rollo olímpico

Salpicón de ave

Tomate relleno de atún

Pancho

Pancho con panceta

Pancho con muzzarella

Pancho porteño

Panchos mexicano

Dos panchos con cebolla, morrones, toque de Tabasco y papas fritas.

Húngara

Sándwich mixto

Manteca, jamón y queso.

Sándwich olímpico

Sándwich cuadrado de atún

Sándwich cuadrado de pollo

Sándwich cuadrado de jamón y choclo

Medialuna rellena

Sándwich caliente común

Sándwich caliente con muzzarella

Sándwich caliente italiano

Jamón, queso, muzzarella, tomate y orégano.

Sándwich caliente La Fiaca (2 personas)

Jamón, pollo, huevo duro, aceitunas, morrón, muzzarella y salsa de tomate.

Mollejas

Riñones

Chinchulines

Chorizo

Morcilla

Chorizo al pan

Provolone

Pollo con guarnición

Pollo arrollado con guarnición

Matambre relleno con guarnición

Asado con guarnición

Pulpón con guarnición

Picaña con guarnición

Entrecote con guarnición

Matambrito de cerdo con guarnición

Pechito de cerdo con guarnición

Papa al plomo (manteca u oliva)

Papa al plomo (roquefort)

Morrón asado

Tortilla a la española

Papas a la Suiza

Revuelto de gramajo

Omelette de jamón y queso

Con ensalada mixta.

Omelette a la Suiza

Con acelga, muzzarella y arvejas, acompañado con papas noisettes.

Crepe relleno a la milanesa con guarnición

Milanesa de berenjena con guarnición

Arroz Fiaca

Crema doble, jamón, pollo, champignones y extracto de carne.

Pollo al ajillo con guarnición

Pollo al champignon con guarnición

Cuadril encebollado con guarnición

Petit entrecôte con guarnición

Petit entrecôte al vino tinto con guarnición

Entrecôte con guarnición

Entrecôte a la pimienta negra con guarnición

Petit filet lomo con guarnición

Filet de lomo con guarnición

Costilla de cerdo con guarnición

Costilla de cerdo a la riojana

Panceta, morrón, arvejas y papas fritas.

Pescado con guarnición

Pescado a la vasca

Miniaturas de pescado con guarnición

Calamares a la romana con salsa tártara

Arroz con mariscos

Paella (2 personas)

Mejillones, berberecho, langostinos, pollo, cebolla, morrón y mariscos, merluza.

Milanesa a la italiana

Tomate fresco con muzzarella, orégano y papas fritas.

Milanesa napolitana con guarnición

Milanesa napolitana Fiaca

Salsa, jamón, muzzarella, tomate, morrón, aceitunas, palmitos, papas fritas, ensalada rusa y huevo frito.

Milanesa rellena con guarnición

Milanesa de pollo con guarnición

Suprema Maryland

Banana frita, panceta, crema de choclo y papas fritas.

Chivito canadiense al plato

Lomo, jamón, muzzarella, panceta, lechuga, tomate, morrón, chaucha, aceitunas, zanahorias, huevo frito y papas fritas.

Chivito Fiaca al plato

Lomo, jamón, muzzarella, panceta, lechuga, tomate, morrón, chaucha, aceitunas, zanahorias, remolacha, palmitos, ensalada rusa, papas fritas y huevo frito.

Tallarines bolognesa

Tallarines al wok

Con vegetales o con mariscos.

Canelones

Ravioles de verdura

Ravioles 4 quesos

Ñoquis caseros

Capelletis

Milanesa en 2 panes

Lechuga, tomate, aceitunas, morrón, huevo, muzzarella y mayonesa.

Chivito irlandés

Lomo saltado al whisky, lechuga, tomate, muzzarella, salsa golf y papas fritas.

Chivito vegetariano

Tallo de acelga a la milanesa, lechuga, tomate, aceitunas, morrón, muzzarella y papas fritas.

Chivito chileno

Lomo, lechuga, tomate, morrón, muzzarella, panceta, crema de choclo y papas fritas.

Porción fainá muzzarella

Pizza muzzarella con 2 gustos

Figazza

Figazza con muzzarella

Nº1 - Pizzeta muzzarella

Nº2 - Pizzeta jamón y muzzarella

Nº3 - Pizzeta jamón, muzzarella y aceitunas

Nº4 - Pizzeta muzzarella, jamón y ananá

Nº5 - Pizzeta muzzarella, jamón y champignones

Nº6 - Pizzeta muzzarella, panceta, pesto y morrones

Nº7 - Pizzeta muzzarella, tomate fresco, ajo y albahaca

Ensalada mixta

Lechuga y tomate.

Ensalada triple

Lechuga, tomate y cebolla.

Ensalada completa

Lechuga, tomate, remolacha, zanahoria, cebolla, huevo, arroz y queso.

Ensalada italiana

Jamón, arroz, queso, huevo, remolacha, chauchas, aceitunas negras.

Ensalada clásica

Lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, pepino y huevo.

Ensalada Fiaca

Pollo, lechuga, tomate, arroz, parmesano, remolacha, huevo duro.

Ensalada mediterránea

Atún, tomate, chauchas, remolacha, apio, lechuga, salsa golf.

Ensalada verde

Lechuga, rúcula y albahaca.

Porción papas fritas

Porción papas noisette

Porción puré de papas

Porción puré de manzanas

Porción puré de calabazas

Porción ensalada mixta

Porción ensalada triple

Porción ensalada rusa

Porción arroz blanco

Porción papas al natural

Huevo frito

Ananá en almíbar

Durazno en almíbar

Ensalada de frutas

Frutillas con crema

Pera al vino tinto con helado

Helados

2 Bochas grandes de helado.

Torta helada

Cassatta

Almendrado

Postre Chajá

Mousse de chocolate

Panqueques

Panqueque "Fiaca" (para 2 personas)

De manzana, con almendrado, frutas y chantilly.

Flan con dulce de leche o crema

Agua mineral 600 ml

Refresco el lata

Cerveza Pilsen 1 L

Cerveza Patricia 1 L

Cerveza Stella Artois 1 L